Pay frio de queso y mis clases de repostería.

Hola buen día, estoy un poco retrasada en el blog pero es por muy buena causa, que les cuento al final del post así que quédense.

Bueno pues ahora les traigo una receta fresquita, y muy deliciosa para el verano o realmente para cualquier día en que se te antoje algo dulce y super fácil tan fácil que no necesitas prender el horno solo un poco de paciencia para que cuaje y listo.

Y ahora la receta.

Pay frío de queso.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 queso crema de 190g
28g de grenetina
140g agua para hidratar la grenetina
2 paquetes de galletas oreo
90g de mantequilla derretida

Procedimiento:

Vamos a hidratar la grenetina y luego a procesar las galletas, hasta que quede un polvo finito, derretimos la mantequilla y se la agregamos ala galleta y la mezclamos hasta que quede una masa, dicha masa la transferimos al molde que vayamos a ocupar para el pay; (mejor si es un molde desmontable, y si no lo tienes puedes poner aluminio al molde para poder desmoldar fácil) lo acomodamos y lo presionamos hasta que quede prolijo y lo refrigeramos hasta que este lista la mezcla de pay.

Enseguida vamos a licuar todos los ingredientes y la grenetina ya hidratada desde el principio; la vamos a derretir a baño maria, y temperamos un poco la mezcla de la licuadora con la grenetina y luego la agregamos ala licuadora con todos los ingredientes, y licuamos por 30 segundos.

Ahora añadimos la mezcla de queso a la base de galleta y lo llevamos al refrigerador, lo dejamos cuajar por 4-6 hrs o toda una noche y listo¡¡

Tenemos un rico y delicioso pay de queso frío para disfrutarlo en la tardecita o con los amigos o la familia o tu sólito sin que le des a nadie jijijijiji.

En fín les dejó las fotos de este delicioso pay y la noticia por la cual no les había subido blog.

Pay de queso frio

Pay de queso con base de oreo.

Delicioso.

Ahora la noticia, en The sugar world estamos planeando clases, así es a partir de este sábado 1 de agosto estaremos dando clases de repostería así que te esperamos anímate a aprender deliciosas recetas para consentir a los tuyos.

Sin más me despido, recuerden escribirme a thesugarworld@hotmail.com y regalenme un like a mi pagina de facebook https://www.facebook.com/thesugarworldmx
 Les mando besos y nos leemos en la próxima

Clases de repostería en salamanca gto.

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Pastel de queso japones esponjoso.

Hola como están? Espero que genial, hoy les traigo un pastel super rico, esponjosito, con queso, en fin delicioso y para acompañarlo un coulis de fresa natural super fácil y delicioso.

Esta vez tomado del canal y el blog de Azúcar con amor; este canal me encanta tiene recetas super ricas, fáciles te lleva de la mano en todo el proceso y la creadora es Chonchin y en la nueva etapa que tiene que sale narrando el vídeo y el proceso; me gusta mas, porque es como más cercana.

Y en otro tenor el blog es super vistoso, colorido en fin me encanta y complementa perfectamente el canal. Como siempre a continuación les dejó los enlaces al canal y al blog y sin más me paso a platicarles del pastel.

Canal https://www.youtube.com/user/chininrequena

Blog http://www.azucarconamor.es/


Y entrando en materia o como decimos a lo que te truje, el pastel es en verdad delicioso es una textura increíble como de pan super esponjoso y de cheescake en fin lo tienen que hacer porque es delicioso y seguí el consejo de Conchin de darle un sabor extra con un coulis super fácil y rico de fresas naturales.

No me queda más que decir que las recetas son super fáciles y deliciosas y super creativas como a mi me gustan y espero que también a ustedes, sin más les dejó las fotos del resultado del pan.

Pan esponjoso y delicioso no me aguante.

Hice 2 pequeños.

Yo hice 2 pequeños uno cuadrado y uno redondo porque sabía que nos iba a encantar y no iba a sobrar para la familia.

Y ahora ya emplatado con su respectivo coulis de fresa todo delicioso.

Pastel japones con coulis de fresa.

Y sin más por el momento esperando haberlos antojado y que les haya gustado la recomendación de esta semana nos vemos la siguiente semana con una nueva recomendación y un delicioso postre.

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https://www.facebook.com/thesugarworldmx?ref=hl

Que tengan lindo fin de semana y nos leemos la siguiente besos.

Un post muy ESHPESHIAL.

Hola, como están espero que muy bien, el día de hoy vamos a hornear un canal que es el favorito de mi pequeñita de 3 y media años de edad, no saben, se vuelve loca¡¡ Literalmente loca¡¡ Todos los días me pide que le ponga un vídeo de "Grisela" así le dice ella.

Y sin más el canal se llama "Mis pastelitos" con una chica que se llama Griselda Verduzco que es super simpática, sus vídeos son muy didácticos, fáciles de seguir y las recetas quedan super ricas ya he echo varias de ellas y son deliciosas y muy originales.

En este día hice unos cupcakes napolitanos mismos que saque de su canal el cual les voy a dejar el enlace enseguida.

https://www.youtube.com/user/mispastelitosyoutub

He de decir que la receta es muy fácil como todas las que hace, y el resultado es delicioso; muy esponjositos y la mezcla de chocolate, vainilla y fresa típica de los postres napolitanos es deliciosa, así que los animó a que se vayan a dar una vuelta por su canal para que conozcan su trabajó y hagan algunas de sus recetas que quedan ESHPESHIAL  como ella lo dice.

Y ahora las fotos del resultado final de mis cupcakes napolitanos en honor a Mis pastelitos.

Cupcakes napolitanos.

Cupcakes napolitanos.

Aquí saliendo del horno calentitos y esponjositos deliciosos, y mención aparte merecen mis moldes de silicón, que me regalaron en mi cumpleaños número, bueno que más da el número, los moldes son magníficos me encantaron los estrene en esta receta y no me fallaron, no se pegan, no se queman y le dan una forma muy linda a los cupcakes.

Y aqui los cupcakes coronados con su topping de fresa.

Cupcakes napolitanos.

No me aguante.

Hermosos y deliciosos

Y sin más me despido con este post tan ESHPESHIAL, que ojala les haya gustado y recuerden escribirme y decirme que receta, canal o blog quieren que comparta y si tu tienes un canal o un blog invítame a visitarlo para que pudas estar aquí.
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Nos leemos en la siguiente besitos.